tag:blogger.com,1999:blog-22618312063249584192024-02-07T06:03:34.056+00:00Grão d'ArrozAna Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.comBlogger130125tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-10809983323886520842019-03-28T17:11:00.000+00:002019-03-28T17:11:11.378+00:00Bolo de Aniversário - 3 anos<div style="text-align: justify;">
Mais um ano passou e o J. completou os 3 aninhos! O tempo voa, eles crescem e num piscar de olhos estão homens feitos. Acho que no meio de tantos desafios, este é o que custa mais - eles deixam de ser bebés.</div>
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Mas vamos falar de receitas, que, afinal, é o motivo pelo qual estão aqui, eheh…</div>
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Este ano correu tudo mal na confecção do bolo. Este ano tinha uma restrição - LEITE. Pois, suspeitamos de algum tipo de reacção do J. ao leite de vaca. A consistência, cheiro e cor das fezes alteram, assim como a pele do rabinho. Tem sido complicado gerir isso, mas nada que não se resolva! Depois, a testar uma receita em que tinha de alterar ingredientes, a primeira tentativa correu bem. Queria que o bolo soubesse a morango e utilizei a farinha de morango. Mas, apesar do bolo delicioso e da textura perfeita, ainda não tinha aquele sabor a morango. Vamos então acrescentar mais farinha de morango e retirar polvilho… Correu muito mal :/</div>
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Então como o aniversário seria no dia seguinte, lá recorri eu à receita da praxe, que nunca desilude, o bolo de amêndoa da Márcia Patrício, cuja receita está <a href="https://graodarroz.blogspot.com/2017/10/bolo-de-amendoa-com-ovos-moles.html" target="_blank">aqui</a> no blog há mais de um ano. Mas até isso correu mal. O bolo ficou bem, mas não sei o que se passou em relação ao ano passado, o bolo ficou pequeno. Então lá fui eu fazer mais bolo e pensar num recheio que desse altura. Surgiu um recheio delicioso de doce de ovos com frutos vermelhos frescos. Cobertura, a que nunca desilude - CHOCOLATE! A receita de doce de ovos é da Evans e é a receita que vos deixo hoje <span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFvDUXHeL2CAfiwRyLI74e-cHa4ZPFy1Y3i_ZP4tf6KFiaLJZS0YwI00BxPAFmr3wnxkgGjFqXDKI9HD3qvNhYDrb9fZJ_nKmbgNOwAtNzVTtey-kwxvMmF6tOTNiHhXoavJy_Z5eEMck/s1600/Bolo+3+anos.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="743" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFvDUXHeL2CAfiwRyLI74e-cHa4ZPFy1Y3i_ZP4tf6KFiaLJZS0YwI00BxPAFmr3wnxkgGjFqXDKI9HD3qvNhYDrb9fZJ_nKmbgNOwAtNzVTtey-kwxvMmF6tOTNiHhXoavJy_Z5eEMck/s640/Bolo+3+anos.png" width="482" /></a></div>
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- 6 gemas<br /> - 2 c. sopa de mel <br />- 50 ml de água <br />- 1 c. café de polvilho doce</div>
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<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
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Levar todos os ingredientes a lume brando, mexendo até engrossar.</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-44215666168945315532019-03-18T11:28:00.000+00:002019-03-18T11:29:48.479+00:00Crepioca<div style="text-align: justify;">
A crepioca é muito conhecida no Brasil! Afinal, lá o polvilho doce é muito usado. São super simples de fazer, rápidas e muito versáteis, dando para rechear tanto com doce como com salgado. Eu gosto de rechear com manteiga de amêndoa e fruta e é um lanche delicioso. Querem experimentar?</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaLoziwMdhJ3Yo9PW0RMEQ_97y0EkRAoB5AS3WuAqDZl7hn_Lf9_k2n0cWpQAX_QcTMNqcjyKXVoUpJ7asYp3gLPu8ybHwwBwoooWaKcJBF4TaeNrS3Y-PWSR78PtECaHFZBXMn591sXvK/s1600/Crepioca.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="987" data-original-width="747" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaLoziwMdhJ3Yo9PW0RMEQ_97y0EkRAoB5AS3WuAqDZl7hn_Lf9_k2n0cWpQAX_QcTMNqcjyKXVoUpJ7asYp3gLPu8ybHwwBwoooWaKcJBF4TaeNrS3Y-PWSR78PtECaHFZBXMn591sXvK/s640/Crepioca.png" width="484" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #ea9999;">(… para uma crepioca)</span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ovo</div>
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- 3 c. sopa de polvilho doce</div>
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- 1 c. sobremesa de alfarroba (opcional)</div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
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</div>
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Colocar todos os ingredientes num recipiente alto e misturar com uma varinha mágica. Eu adicionei alfarroba, mas podem adicionar outros ingredientes ao vosso gosto (cacau, spirulina, farinha de morango, maca, etc.)</div>
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Acompanhei com bebida vegetal e o J. adora o seu copinho da <a href="https://www.squeez.pt/product/conjunto-de-bambu-animais-a-squeez" target="_blank">Squeez</a>. Giro e amigo do ambiente, pois é feito em fibra de bambu. Aproveitem o código promocional no fim da página, trocando o AG por GA!</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5SFLcYCRfEfTEj8aWnLwQtQCqeefLv2krF03JA5Rybtct_fZ2F9yNQO66lgs1KrGLt_ljAgpKb5ndQLJZOvY_9s48DAeVSHu2dW2LCi3hZxglJtQZfgeznCJFMkDl0Gj6rzlpUQZki0i1/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5SFLcYCRfEfTEj8aWnLwQtQCqeefLv2krF03JA5Rybtct_fZ2F9yNQO66lgs1KrGLt_ljAgpKb5ndQLJZOvY_9s48DAeVSHu2dW2LCi3hZxglJtQZfgeznCJFMkDl0Gj6rzlpUQZki0i1/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
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Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-4780608823613248072019-03-01T23:04:00.000+00:002019-03-01T23:04:58.089+00:00Waffles de Caju e Morango<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Há dias deparei-me com uma farinha que ficou no meu pensamento!</div>
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O meu amor por morangos é enorme e o do J. não lhe fica atrás! Ao pequeno-almoço é certo. Para além de ser um fruto vermelho rico em antioxidantes é, também, anti-inflamatório, hidratante, de baixo índice glicémico, ajudam a melhorar o humor, entre outros benefícios e, para além de tudo, são deliciosos!</div>
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Imaginem só o meu delírio ao ver que existia… FARINHA DE MORANGO! Ah pois é, uma deliciosa farinha para usar nas minhas receitas! E mal chegou a minha encomenda da Villarrica Gourmet Store, lá fui eu para a cozinha!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Xj37oqN0x3wIFwYfPfLv9q4WuXk62SOomADpxYatY-waO_7CPyx-LCf1KSRIEmNcpy800gemQ7EqytGRrvkQg0HFXr7D-PgdW_WIfxRhnJRiV6aSRmNmJwW9DohSixHZlbnRcB2UTZOs/s1600/Waffles+Caju+e+Morango.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1214" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Xj37oqN0x3wIFwYfPfLv9q4WuXk62SOomADpxYatY-waO_7CPyx-LCf1KSRIEmNcpy800gemQ7EqytGRrvkQg0HFXr7D-PgdW_WIfxRhnJRiV6aSRmNmJwW9DohSixHZlbnRcB2UTZOs/s640/Waffles+Caju+e+Morango.png" width="483" /></a></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
- 3 ovos</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
- 1/2 cup de cajus ao natural</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
- 2 c. sopa de farinha de coco</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
- 1 c. sopa de farinha de morango</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 2 c. sopa de bebida vegetal (usei amêndoa)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Misturar todos os ingredientes com a varinha mágica e colocar pequenas porções na máquina dos waffles.</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Perfeito para acompanhar com um delicioso smoothie de fruta, o qual pode ser transportado nos saquinhos da Squeez, que por si só já são lindos! E perfeito perfeito, é usar um código promocional. E eu tenho um <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVegwXnsS-vKLDvqFRkhqAsGTj5V17jnOfWeb5xXlZSm_n8yKZ3BalT-HVEoDbAToFbFqR-Hfh0jPT9FwOdDvt-7vIfjMiPMUfxp6pUfRFHwYrBPGUUdMJ0ZPK0YKSUNNJ0E29SHYm5JI/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieVegwXnsS-vKLDvqFRkhqAsGTj5V17jnOfWeb5xXlZSm_n8yKZ3BalT-HVEoDbAToFbFqR-Hfh0jPT9FwOdDvt-7vIfjMiPMUfxp6pUfRFHwYrBPGUUdMJ0ZPK0YKSUNNJ0E29SHYm5JI/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-59822167179146696022019-02-19T08:36:00.000+00:002019-02-19T08:36:42.350+00:00Squeez de Manga, Mamão e Espinafres<div style="text-align: justify;">
Há crianças bem esquisitas na hora de comer legumes! O J. nunca o foi, se bem que agora está numa fase de hidratos de carbono em primeiro lugar e grandes quantidades e legumes em último. Para além disso, tudo o que é alimento com nome diferente do que ele já ouviu, parte logo do princípio que não gosta e nem se dá ao trabalho de provar. Nos casos em que ele não gosta de alguma coisa, o meu truque é colocar o legume disfarçado. Um exemplo, cogumelos que ele não come se sentir a textura, parto em pedacinhos muito pequenos e misturo aos legumes que ele gosta ou então com carne picada; abacate que ele comia assim às fatias quando era bebé e agora nem vê-lo, coloco num<em> squeez</em>. Não é o caso dos espinafres, que ele gosta, mas a maioria daas crianças não os pode ver no prato. Esta receita é ideal para essas crianças!</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfcnNx4x6onS-KgAbi-_lYd6VRIXjQYY0jEGieVdEpgLAfmkCD6VYmrsqiUN2tH3ap7qXbvTNNAaQavdtfQgM4I3xnpVUtk8ffvHSrH3uXIs1nVBpF2mx_EVgCZGGIQT_u-EGses6bfWGv/s1600/SqueezMangaMamaoeEspinafre.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1217" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfcnNx4x6onS-KgAbi-_lYd6VRIXjQYY0jEGieVdEpgLAfmkCD6VYmrsqiUN2tH3ap7qXbvTNNAaQavdtfQgM4I3xnpVUtk8ffvHSrH3uXIs1nVBpF2mx_EVgCZGGIQT_u-EGses6bfWGv/s640/SqueezMangaMamaoeEspinafre.png" width="486" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cup de manga madura</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cup de mamão</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 mão cheia de espinafres</div>
<div style="text-align: center;">
- 80ml de bebida vegetal (usei de coco)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sobremesa bem cheia de baobab em pó</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Triture todos os ingredientes com a varinha mágica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Encha os pacotinhos e guarde no frigorífico. Este tipo de fruta, assim como a bebida vegetal, não permite que se guarde por muitos dias. Eu nunca excedo os dois dias. Os pacotinhos podem adquirir <a href="https://www.squeez.pt/category/pacotes-reutilizaveis-para-beber" target="_blank">aqui</a> com o código promocional que está no fim!</div>
<div style="text-align: justify;">
A quantidade de bebida vegetal pode ser adaptada ao gosto de cada um, acrescentando para ficar mais líquida ou diminuindo para ficar mais espessa.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiurKvhutpmPLXHnanGmwFLs-_E0unGlf6LrO2L7SYs117M3fcCZORtrjj0zQMrYsZqS4ioNiuzlohdeJpYQ-Xc6hQVaqHzAyn3oiKQHKMTH0WYGs_s7eLyX2AbrOX3JTcvek0cXyFdETwx/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiurKvhutpmPLXHnanGmwFLs-_E0unGlf6LrO2L7SYs117M3fcCZORtrjj0zQMrYsZqS4ioNiuzlohdeJpYQ-Xc6hQVaqHzAyn3oiKQHKMTH0WYGs_s7eLyX2AbrOX3JTcvek0cXyFdETwx/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-47239358284729132822019-02-12T11:17:00.000+00:002019-02-12T11:17:19.137+00:00Waffles de Banana e Cacau<div style="text-align: justify;">
Esta semana o Sol brindou-nos! Depois de tanta chuva é tempo de sair com os pequenotes, lanchar no meio da Natureza. Muita gente opta por comidas altamente processadas na hora de sair de casa e lanchar ao ar livre (bolachas de compra, sumos, batatas fritas…). Nós cá em casa não consumimos nada disso (a não ser o pai… shame on him!), por isso, tenho de ter sempre panquecas e essas coisas preparadas para levar. Os waffles são sempre a minha primeira opção, seja em formatos variados, como vêem muitas vezes por aqui, ou no formato mais tradicional, mas mini. Depois é só colocar nos saquinhos da <a href="https://www.squeez.pt/category/pacotes-reutilizaveis-para-snacks-e-sandes" target="_blank">Squeez</a>, óptimos para transportar este tipo de lanches. Podem adquirir os vossos com o código promocional que encontram no final deste post <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1OuS-qDLrhEL6VVWHM2u_rjSLNHaZW_l7KX35GfozKjBqrABaDzlkGv3h0e64lvOOQ8hrEpSAUEcFD7qls9LnTAxAxUFBV0y0Iu7jETXqSLnG9sLs4L_MT2XOE5XAZ_Uz3naL9q4WML-h/s1600/Waffles+banana+e+cacau.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1254" data-original-width="1600" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1OuS-qDLrhEL6VVWHM2u_rjSLNHaZW_l7KX35GfozKjBqrABaDzlkGv3h0e64lvOOQ8hrEpSAUEcFD7qls9LnTAxAxUFBV0y0Iu7jETXqSLnG9sLs4L_MT2XOE5XAZ_Uz3naL9q4WML-h/s640/Waffles+banana+e+cacau.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 c. sopa de farinha de arroz</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de farinha de banana</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. chá de cacau em pó</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 tâmaras</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Misture todos os ingredientes com a varinha mágica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque pequenas porções na máquina de fazer waffles e deixe cozer.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Fácil, não é?</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_YOlOxs538csGTUae8R6tQtBnUaf_ERPPYDHaKUDyD5H3aTuwQaBsfgeWfBeml0qYWi48Yqtolh6SYwMaaijHJChw80vyj9PPtqq1QWkQt2mThLPQv8ayK-j9yUH1g1Vv6yyn4QqBf3Nh/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_YOlOxs538csGTUae8R6tQtBnUaf_ERPPYDHaKUDyD5H3aTuwQaBsfgeWfBeml0qYWi48Yqtolh6SYwMaaijHJChw80vyj9PPtqq1QWkQt2mThLPQv8ayK-j9yUH1g1Vv6yyn4QqBf3Nh/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
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Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-7915920800642737122019-01-30T19:43:00.001+00:002019-01-30T19:53:03.560+00:00Smoothie Bowl de Manga e Laranja [sem açúcar, vegan]<div style="text-align: justify;">
Ontem foi dia de estar por casa! Como não sou muito de ficar pelo sofá sem fazer nada, fui para a cozinha e decidi experimentar uma receita nova de granola. Ficou deliciosa! Hoje, foi dia de a experimentar ao lanche. Como não tinha iogurte de coco para dar ao J., decidi fazer uma <em>smoothie bowl</em>. Nada melhor que um <em>boost</em> de vitamina C nestes dias de Inverno tão rigorosos e por isso as frutas escolhidas foram manga e laranja. O abacate serviu para dar cremosidade.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF-baoqoymzq6zsYwmCWmanAB5D-JmeQDVneNyBvQMMdcVtr-57FP4ROB9FIDue1mz1BfoKpjG5qSYvoITPAPTTm1_V-9RdidTvnOmf5asTpbdEUHFISv4d5yftxutbsYKK4F2mlUvE3vL/s1600/Smoothie+Bowl+Vit+C.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1193" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF-baoqoymzq6zsYwmCWmanAB5D-JmeQDVneNyBvQMMdcVtr-57FP4ROB9FIDue1mz1BfoKpjG5qSYvoITPAPTTm1_V-9RdidTvnOmf5asTpbdEUHFISv4d5yftxutbsYKK4F2mlUvE3vL/s640/Smoothie+Bowl+Vit+C.png" width="476" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 abacate</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cup de manga</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 laranja pequena</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<br />
Triturar todos os ingredientes com a varinha mágica.<br />
Colocar toppings à escolha (usei morango, granola caseira e quinoa puf).<br />
<br />
A tigelinha e a colher são da Squeez e estão com 30% de desconto. Encontram o kit de refeição completo <a href="https://www.squeez.pt/product/conjunto-de-bambu-animais-a-squeez" target="_blank">aqui</a>. Podem ainda usufruir de um desconto extra, inserindo o código que disponibilizo de seguida!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitMxoETguCzPD1l8TljFY_EY48vIOOcFfLb87lfmOxiwXyDvrqnnkJnmXRHELgi_xPa1sAHOC3QvI4JZJNTL7wNivQrD6uWF0SiTV614Wc85NPndGCGTWJ_NpkhlkAexmgj5aL7BtSaW1t/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitMxoETguCzPD1l8TljFY_EY48vIOOcFfLb87lfmOxiwXyDvrqnnkJnmXRHELgi_xPa1sAHOC3QvI4JZJNTL7wNivQrD6uWF0SiTV614Wc85NPndGCGTWJ_NpkhlkAexmgj5aL7BtSaW1t/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<br />
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</div>
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Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-19928926468079386042019-01-24T15:43:00.000+00:002019-01-24T15:43:11.209+00:00Squeez de Mirtilo, Coco e Banana [sem açúcar, vegan]<div style="text-align: justify;">
Ultimamente os dias têm sido uma correria e sinto que me falta tempo para dedicar a este projecto. As fotografias são tiradas a correr e o facto de ser tudo feito ao final do dia, a luz não ajuda em nada. Quero acreditar que melhores dias virão e uma maior disponibilidade para me dedicar à cozinha!</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
A correria obriga-me, também, a fazer receitas simples e rápidas para poder andar com lanches na mochila do J. A receita que se segue é nada mais nada menos que um <em>on the go</em> delicioso feito ontem com a primeira fruta que me "veio à mão". Com os saquinhos da <a href="https://www.squeez.pt/product/personalize-o-seu-pack-5" target="_blank">Squeez</a> podemos dar largas à nossa imaginação e fazer combinações deliciosas! Têm ainda um código promocional no fim do post</div>
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</div>
<div style="text-align: justify;">
Falando um pouco do Baobab, ingrediente usado neste batido… Trata-se de um pó feito do fruto do embondeiro, uma árvore africana. Óptimo para reforço do sistema imunitário, uma vez que tem um alto teor de vitamina C e ferro. Tem ainda fibras solúveis, cálcio e potássio. O Baobab não deve ser aquecido, sendo melhor utilizar em receitas de <em>smoothies</em>, papas, gelados ou sumos, de forma a conservar a vitamina C.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGIRRNQ0MzyYflGV6xRLZkaq2891_nAbjnDTT5jqGE4V1qbPd8Vmk3jwAZgZdu871rxL5zDViC9ZcAhuvK3zj3FQmmP-63z9oI1UDbH_ZhUWvGqfcP8Qs27gkNCGlLjrbvEblAt-odJMp/s1600/Squeez+de+Mirtilo%252C+Coco+e+Banana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1211" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGIRRNQ0MzyYflGV6xRLZkaq2891_nAbjnDTT5jqGE4V1qbPd8Vmk3jwAZgZdu871rxL5zDViC9ZcAhuvK3zj3FQmmP-63z9oI1UDbH_ZhUWvGqfcP8Qs27gkNCGlLjrbvEblAt-odJMp/s640/Squeez+de+Mirtilo%252C+Coco+e+Banana.png" width="484" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;">(para 2 pacotinhos de 100ml)</span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 banana média bem madura</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 iogurte vegan de coco*</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/4 cup de mirtilos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sopa de Baobab**</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Triture todos os ingredientes com a varinha mágica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque o batido nos pacotinhos da Squeez.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;">* uso da marca Harvest Moon pois têm uma lista de ingredientes muito boa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;">** da marca Iswari</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCYQDV6mBjT9zhpHqm3jckvKW_nyJD372qTW3ebABAzAEbZ7-EB70_2foFymoNk_8yCVJYd2RRR4kFYrtySckj-XwvUGvJZBgEXVW1yWHFzqp9-c9LmdEmtlmNCMIxGNIQJbPaNvQedO_/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCYQDV6mBjT9zhpHqm3jckvKW_nyJD372qTW3ebABAzAEbZ7-EB70_2foFymoNk_8yCVJYd2RRR4kFYrtySckj-XwvUGvJZBgEXVW1yWHFzqp9-c9LmdEmtlmNCMIxGNIQJbPaNvQedO_/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: xx-small;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-90735532878936786352019-01-16T15:57:00.000+00:002019-01-16T16:05:03.262+00:00Papas de Aveia "Express"<div style="text-align: justify;">
É muito importante demolhar os cereais antes do seu consumo, para que haja uma melhor digestão e melhor absorção de nutrientes, uma vez que as sementes possuem substâncias inibidoras (inibidores de enzimas, fitatos) que vão ajudar a preservar o seu conteúdo. Ao demolhar, vamos estar a "dar" informação à semente de que chegou o momento de "despertar" e eliminar as suas defesas. Assim, para demolhar, basta colocar as sementes num recipiente de vidro com o dobro da água e deixar, preferencialmente, da noite para o dia. Pode optar por juntar um pouco de sumo de limão ou vinagre de sidra, para acelerar este processo. Depois, é só desperdiçar a água onde se demolhou, lavar em água corrente e cozinhar.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Tudo isto seria o ideal antes de fazer estas papas! (não vão deixar de ser express no dia da confecção, eheh). Contudo, se não demolhar (e não consumir assim "aos pacotes") não tem mal, apenas não vai aproveitar da melhor forma os nutrientes da aveia.<br />
<br />
O pratinho é da <a href="https://www.squeez.pt/product/conjunto-de-bambu-animais-a-squeez" target="_blank">Squeez</a>! Perfeito por aliar diversão, com um desenho giríssimo, ao bambu que é eco-friendly. para além do conjunto estar em promoção, têm ainda o código para usufruir de 10% de desconto no final da receita <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMGCNwXyEKsQ0Jh74tIcM2NW-EG8Xnln1v380YCsf_CTWFdK7EYHeExtcItpI2rcd2Hd1CkxTq5k1F2tM2N9jwJRyjwQtOWDztFRcW1Z9PFMgK2Lg8szmb1nI1ZKyuollzv1SqV2MWLIip/s1600/Papasaveia2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1306" data-original-width="986" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMGCNwXyEKsQ0Jh74tIcM2NW-EG8Xnln1v380YCsf_CTWFdK7EYHeExtcItpI2rcd2Hd1CkxTq5k1F2tM2N9jwJRyjwQtOWDztFRcW1Z9PFMgK2Lg8szmb1nI1ZKyuollzv1SqV2MWLIip/s640/Papasaveia2.png" width="481" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div style="text-align: center;">
- 4 c. sopa de aveia (para demolhar gosto da grossa)</div>
<div style="text-align: center;">
- 6 c. sopa de bebida vegetal (usei de amêndoa)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 banana da Madeira (madura de preferência)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sobremesa de alfarroba</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. café de xarope de tâmaras</div>
<div style="text-align: center;">
- T<em>oppings</em> à escolha (usei banana, caju, framboesas e coco ralado)</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque a aveia num recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte a bebida vegetal e a banana cortada em rodelas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve ao micro-ondas durante 30 segundos. Retire e com a ajuda de uma colher vá amassando. Repita este passo as vezes que forem necessárias até formar uma papa na consistência que mais gostar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Se necessário, junte mais bebida vegetal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicione a alfarroba e o xarope de tâmaras e mexa bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque os<em> toppings</em> que desejar.</div>
<div style="text-align: justify;">
E pronto, simples <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoHyrM4X-KOndhyphenhyphen2w4lXOqNK6HzXm5mEy-5VGOSmTwBUVl26aEE_wyLz3EytSvqcBsp3VdJ_haVg4IW8yI_O9n-caI-ZNsP2fnF4za23gqmsHU7Nt-WnkCmN9Fph-2Z530XoRvsaI0nyq/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoHyrM4X-KOndhyphenhyphen2w4lXOqNK6HzXm5mEy-5VGOSmTwBUVl26aEE_wyLz3EytSvqcBsp3VdJ_haVg4IW8yI_O9n-caI-ZNsP2fnF4za23gqmsHU7Nt-WnkCmN9Fph-2Z530XoRvsaI0nyq/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-36374404570279634882019-01-10T11:11:00.000+00:002019-01-10T11:11:19.565+00:00Potas recheadas<div align="justify">
Hoje trago-vos uma receitinha diferente. Venho sempre trazer-vos um docinho, mas hoje a ideia é para o jantar.</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Muitas crianças não gostam de peixe/marisco/moluscos… Para mim, tudo passa por educação e hábitos alimentares. Sempre educamos o J. para gostar de tudo. Ultimamente, tem vindo a manifestar as suas preferências de uma forma vincada, pondo mesmo de parte aquilo que não gosta e pedindo o que mais gosta. E o que mais gosta o J.? Polvo/lulas/potas, marisco e peixe. How lucky I am</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Estas potas (também podem ser lulas), ficam uma delícia. Apreciadas por todos cá em casa e uma excelente forma de comer legumes, que as crianças mais esquisitas nem notam! O conjunto (prato + copo + colher e garfo em bambú) é da Squeez e o J. adora-o! Podem adquirir o vosso também <a href="https://www.squeez.pt/product/conjunto-de-bambu-animais-a-squeez" target="_blank">aqui</a> e usar o código promocional que está no fim do post. Aproveitem já porque estão em promoção!</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT1xEn7r7Eb7K82PEJ86gogYpDCWxxZKGrmfGj9a_m_262T0Mery7IHPu5Y-w18TEpV_GdoMLEUaeL8Vhm1OkVcI0NBYxsw2lSCChePqIJRkmuMgPUWtOyEewBJMDGyrn1SVjxxeFv1VaS/s1600/Potas+recheadas.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1214" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT1xEn7r7Eb7K82PEJ86gogYpDCWxxZKGrmfGj9a_m_262T0Mery7IHPu5Y-w18TEpV_GdoMLEUaeL8Vhm1OkVcI0NBYxsw2lSCChePqIJRkmuMgPUWtOyEewBJMDGyrn1SVjxxeFv1VaS/s640/Potas+recheadas.png" width="484" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #ea9999;"><em><strong>Recheio:</strong></em></span> </div>
<div style="text-align: center;">
- 6 potas médias (tentáculos e "barbatanas")</div>
<div style="text-align: center;">
- 200g de cogumelos frescos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 mão bem cheia de espinafres</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cebolas médias</div>
<div style="text-align: center;">
- Salsa q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
- Flor de sal q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="color: #ea9999;">Potas:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
- 6 potas médias (corpo)</div>
<div style="text-align: center;">
- 6 c. sopa de polpa de tomate bio, sem aditivos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cebola média</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 cenouras médias</div>
<div style="text-align: center;">
- Flor q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
- Azeite q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
- Vinho branco (opcional)</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Retire as "barbatanas" e os tentáculos da pota. Corte em pedacinhos e reserve.</div>
<div align="justify">
Lave os cogumelos e corte em pedacinhos pequenos. Reserve.</div>
<div align="justify">
Refogue uma cebola média, cortada em juliana (fininha), em azeite, até ficar translúcida.</div>
<div align="justify">
Junte os cogumelos, mexa bem e deixe saltear por 5-10 minutos.</div>
<div align="justify">
Pique a salsa (bem picadinha para intensificar o sabor) e junte.</div>
<div align="justify">
Junte os pedacinhos de pota e deixe cozinhar por 15 minutos.</div>
<div align="justify">
Entretanto, lave bem os espinafres. Como os meus não eram biológicos, deixei-os de molho em água com sal grosso e vinagre de sidra. Corte os espinafres e junte ao preparado.</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Recheie as potas com o preparado anterior.</div>
<div align="justify">
Entretanto, refogue uma cebola e as cenouras cortadas em rodelas fininhas em azeite. Junte a polpa de tomate e, se usar, o vinho. Deixe o álcool evaporar.</div>
<div align="justify">
Coloque as potas e deixe cozinhar cerca de 20-30 minutos.</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Sirva com puré ou couscous de arroz e salada.</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Bom apetite <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div align="justify">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div align="justify">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6x9jiYDkN8lT2CDO6UkeRFyPExYR9sNRKewWT3FPQgyrGIZF6tXyeJN32WJTyjcBHvV5YPlMKQVVbAe5y51GP8SrEUJ3gOobRhyphenhyphen1gwsaC0D4L2gcSZAhNYG1t7MCsAs9wpv4VdNj1gnp/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6x9jiYDkN8lT2CDO6UkeRFyPExYR9sNRKewWT3FPQgyrGIZF6tXyeJN32WJTyjcBHvV5YPlMKQVVbAe5y51GP8SrEUJ3gOobRhyphenhyphen1gwsaC0D4L2gcSZAhNYG1t7MCsAs9wpv4VdNj1gnp/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<div align="justify">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div align="justify">
</div>
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</div>
<div align="justify">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-57521556238813051792019-01-04T14:33:00.000+00:002019-01-04T14:33:08.435+00:00Waffles de Caju<div style="text-align: justify;">
Há dias que precisamos de fazer assim algo rápido porque o relógio aperta e temos de sair de casa munidos de algo para os miúdos comerem. Pois a mim acontece com frequência e recorro sempre a waffles, uma vez que é só triturar com a varinha mágica e colocar na máquina, deixando a dourar enquanto fazemos outras coisas… Mas, atenção para não se esquecerem e deixarem queimar, eheheh! Depois é só colocar num saquinho para transporte e estes da <a href="https://www.squeez.pt/" target="_blank">Squeez</a> são perfeitos e tenho um código promocional para vocês <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Assim, deixo-vos a minha sugestão, super rápida!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzybkxSBnBX6r2TCuSv-_SvUwe9ph_OtW0UiDXxoe8N2Uk8wqOiyCXa8G_1-04W_tF2HX5oZ1KhSXltkmA89a_LTrclxadU0T7L1LM7i4E87YkqtrUsPRFuL7Wg7NjNY_fD1tpk4kJe6P/s1600/Waffles+de+Caju.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="985" data-original-width="745" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzybkxSBnBX6r2TCuSv-_SvUwe9ph_OtW0UiDXxoe8N2Uk8wqOiyCXa8G_1-04W_tF2HX5oZ1KhSXltkmA89a_LTrclxadU0T7L1LM7i4E87YkqtrUsPRFuL7Wg7NjNY_fD1tpk4kJe6P/s640/Waffles+de+Caju.png" width="484" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cup de cajus crus ao natural</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cenoura média</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 tâmaras</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Sim, é só isto! Misturar tudo com a varinha mágica e colocar pequenas porções na máquina de waffles, sem deixar dourar demais, senão ficam muito secos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta massa é boa para fazer pequenos waffles, como na imagem!</div>
<div style="text-align: justify;">
Sugestão: o J. adora assim, simples, mas eu cá prefiro com manteiga de amêndoa, banana e sementes de girassol e abóbora <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaBe8Tm6HgNIAFHC3tmaCtqR4TBnxrCrGIfz4gysY909NWldp_zvP3_Xb2CYxT42vOYZ1NnvzhI-g3wrJCNnjdiJUOITSZ-3qybjMR3o3Ar_RDywp8AFXvHH-PANxLShtDgKCZkw-OLgjf/s1600/VOUCHER+GRAODARROZ.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="370" data-original-width="560" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaBe8Tm6HgNIAFHC3tmaCtqR4TBnxrCrGIfz4gysY909NWldp_zvP3_Xb2CYxT42vOYZ1NnvzhI-g3wrJCNnjdiJUOITSZ-3qybjMR3o3Ar_RDywp8AFXvHH-PANxLShtDgKCZkw-OLgjf/s400/VOUCHER+GRAODARROZ.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-64710148315696736552018-12-12T16:23:00.001+00:002018-12-12T16:23:23.991+00:00Mini Muffins de Maçã<div style="text-align: justify;">
Às vezes tenho de ficar em casa com o João e, nesses dias, faço-lhe sempre um miminho. É que o rapaz só come estas coisas quando feitas na hora. Quando penso numa receita de Outono é inevitável que o meu pensamento se dirija para a dupla Maçã e Canela. Assim, saíram estes mini muffins, simples e deliciosas.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A forma é da Loja do Gato Preto e, de tão pequeninos, são perfeitos para transportar nas saquinhas da Squeez <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OHRGBAx5nLXuMobnjmnXZrjzvaIidJ_OLoSWVVL5Tgte7fOdC7_ZlBByGL8o5NsLXyLSO8Ag4l-mk_63H_wsZAf0eyfPQ58U4mqYSG95CJhPtPA2MkU-5FZ_uyaf44M4mEoZPzwu6Ae1/s1600/Mini+muffins+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="743" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OHRGBAx5nLXuMobnjmnXZrjzvaIidJ_OLoSWVVL5Tgte7fOdC7_ZlBByGL8o5NsLXyLSO8Ag4l-mk_63H_wsZAf0eyfPQ58U4mqYSG95CJhPtPA2MkU-5FZ_uyaf44M4mEoZPzwu6Ae1/s640/Mini+muffins+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.png" width="482" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 maçã grande</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 <em>cup</em> de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sopa de mel</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. chá de fermento em pó</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. chá de canela em pó</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Misture todos os ingredientes com a ajuda da varinha mágica.</div>
<div style="text-align: justify;">
Verta a mistura em formas.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15/20min.</div>
<div style="text-align: justify;">
Desenforme e delicie-se!</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-84497974332695512222018-11-16T23:04:00.001+00:002018-11-16T23:06:03.659+00:00Amenteigadas de Amêndoa<div style="text-align: justify;">
Não sabia muito bem o que ia sair daqui quando comecei a juntar os ingredientes, nem sequer sabia como iria ficar quando coloquei o tabuleiro no forno. Mas o resultado final foi perfeito! Querem ver? E depois é só colocar nos saquinhos da Squeez para transportar. É que são reutilizáveis, fáceis de lavar (podem ir à máquina) e super práticos para transportar!</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtm4lX8FLBd-qGcd7BsgDiXQ_xuQQQS7DT_ZBZ_7PCKdSvht9lh15TCI8AFYgzEnPswi91vWTbdg_xnpmvRh_VGsqxgHbR5aOfoJwws3vikNgmUYm8Qu9Cwoo_SqwC0ciSBXaZS81SXL_j/s1600/Amenteigadas+de+Am%25C3%25AAndoa.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="984" data-original-width="744" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtm4lX8FLBd-qGcd7BsgDiXQ_xuQQQS7DT_ZBZ_7PCKdSvht9lh15TCI8AFYgzEnPswi91vWTbdg_xnpmvRh_VGsqxgHbR5aOfoJwws3vikNgmUYm8Qu9Cwoo_SqwC0ciSBXaZS81SXL_j/s640/Amenteigadas+de+Am%25C3%25AAndoa.png" width="482" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 2 <em>cup</em> de farinha de amêndoa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 + 1/4 <em>cup</em> de polvilho doce</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 2 c. sopa de mel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 100g manteiga derretida</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1 limão (raspa)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
- 1/2 c. café bicarbonato de sódio</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Coloque a massa no frigorífico durante cerca de 30 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Forre um tabuleiro com papel vegetal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pré-aqueça o forno a 170ºC.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Retire a massa do frigorífico e retire pequenas porções, formando círculos com cerca de 3mm de espessura.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Coloque no tabuleiro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Polvilhe as bolachas com amêndoa picada grosseiramente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Leve ao forno e deixe cozer por cerca de 10/15 minutos, até estarem douradas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A bolacha não fica crocante devido à humidade da manteiga. Fica aquele tipo de bolacha que esfarela na boca, macias macias <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-63187546450008952812018-10-16T16:14:00.002+01:002018-10-16T16:14:24.030+01:00Squeez de Amêndoa, Banana e Maçã<div style="text-align: justify;">
Já ouviram falar em anorexia fisiológica do 2º ano de vida? Pois, o J. praticamente não passou por ela. Fiquei toda contente e não me preparei psicologicamente para os "problemas" que vinham a seguir. Sabemos que as crianças passam por várias fases de crescimento e desenvolvimento que têm impacto direto na alimentação delas. O J. está a passar pelo chamado <em>food jag</em>, em que a criança tem tendência a escolher um determinado alimento e fica-se por aquilo! Para mim, o pior de tudo, é que esse alimento selecionado pelo J. é arroz ou massa. Em casa resolvo o assunto não cozinhando esses alimentos ou não colocar as panelas na mesa (massa até nem cozinho em casa e quando o faço não é de trigo). Depois o peixe ainda vai, mas a carne e os legumes… Meu Deus!!! O mesmo com a fruta. Come apenas a que ele gosta bastante (melância, framboesas, mirtilos e manga). O resto, vai comendo, mas mal. Então resolvi assim o problema. Sei que nada é melhor que a fruta inteira, mas se assim não vai… Ele adora os pacotinhos da <em>Squeez</em>, por terem animais diferentes. Se antes detestava a fruta assim, agora é como a come melhor.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mas atenção, continuo a oferecer todos os alimentos, insistindo um pouco para que coma, sem forçar.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
E agora, uma sugestão para o lanche!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAfYfIIMWXW5z1SelnCy43AEwHOZEMFv-EPK06yMW-nmvNWQf7dUBVOswoLa4kmSoSMFFMeP-Nb5YMAIad4viLjpA2vaEfYRTVg8mdQzcvXf8kB449J8zYh8RCReS8B1wdmzrHPD-7sVm6/s1600/Pacotinho+de+ma%25C3%25A7%25C3%25A3+e+am%25C3%25AAndoa.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="984" data-original-width="984" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAfYfIIMWXW5z1SelnCy43AEwHOZEMFv-EPK06yMW-nmvNWQf7dUBVOswoLa4kmSoSMFFMeP-Nb5YMAIad4viLjpA2vaEfYRTVg8mdQzcvXf8kB449J8zYh8RCReS8B1wdmzrHPD-7sVm6/s640/Pacotinho+de+ma%25C3%25A7%25C3%25A3+e+am%25C3%25AAndoa.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #ea9999; font-size: x-small;">(… para dois pacotinhos de 100ml)</span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 1 banana da Madeira bem madura</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 maçã docinha</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. de sopa bem cheia de manteiga de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 50ml de bebida de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Misturar tudo com a varinha mágica e já está.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A receita das bolachinhas é da <a href="https://temperosdaargaspaleo.wordpress.com/" target="_blank">Márcia Patrício</a>. Podem ir à página dela e comprar o cortador com a receita, ou só a receita <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-45784810367219829872018-10-12T15:59:00.000+01:002018-10-12T15:59:10.958+01:00Gelado de Açaí<div style="text-align: justify;">
Parece que o Outono chegou! Chuva, algum frio… Mas, quem gosta, gosta sempre, por isso aqui fica a dica <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwxBo0bMc7exkorkBUGR_mkkTrQtsyxbeia63f-ODzt_MQli8S5PR78CB26xO6A4a6EpUul8gEMN4VdrCjXGVrqzzgkLit2Qk3S_FxK39i5PD0AAex0OFsdHoNzpkHjAydWRX0FtOhAgg/s1600/Gelado+de+A%25C3%25A7a%25C3%25AD.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="980" data-original-width="740" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwxBo0bMc7exkorkBUGR_mkkTrQtsyxbeia63f-ODzt_MQli8S5PR78CB26xO6A4a6EpUul8gEMN4VdrCjXGVrqzzgkLit2Qk3S_FxK39i5PD0AAex0OFsdHoNzpkHjAydWRX0FtOhAgg/s640/Gelado+de+A%25C3%25A7a%25C3%25AD.png" width="482" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;"></span></em> </div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;">(...para uma pessoa gulosa)</span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 2 bananas da Madeira congeladas</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sopa de açaí em pó</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Triture todos os ingredientes num processador e <em>voilá</em>! Sirvam com os <em>toppings</em> que desejarem!</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-9224100608908312382018-10-08T11:42:00.001+01:002018-10-08T11:42:30.166+01:00Bolachinhas de Laranja<div style="text-align: justify;">
Há uns meses atrás, comprei um cortadores de bolachas do Mickey Mouse e do panda, os quais já utilizei em receitas que já aqui foram apresentadas. Claro está que fizeram sucesso com o João. Nunca foi muito de comer bolachas, a não ser as de arroz ou de milho, ah, e sem esquecer as bolachas que são dos outros (enfim…!), mas com estes cortadores a coisa mudou de figura!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Há já algum tempo que não fazia bolachas em casa. O tempo tem sido escasso e o calor eliminava toda e qualquer vontade de ligar o forno. Mas a semana passada pediu-me vezes sem conta "mãe, quero bolachas do Mickey, da Minnie e do Panda!" e lá foi a mãe para a cozinha. A massa fiz antes do jantar e coloquei no frigorífico. Depois de jantar, já com o tempo fresquinho (e que noites bem frescas que temos, brrrrr) liguei o forno para as cozer.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR9Jdmw1ccpZiGaTZq-WO7eBHEbWASPu4iZpODlpUakrXLNLWXdbwjepmwQYiTUm7wZoloYpDJORDVNjXB1jlCIlvAqGdtQHuetMCPXcdckeAOPYD0bFRr_xIbgbck4I9ahtXk0AfUBzUA/s1600/Bolachas+de+Laranja.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="978" data-original-width="724" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR9Jdmw1ccpZiGaTZq-WO7eBHEbWASPu4iZpODlpUakrXLNLWXdbwjepmwQYiTUm7wZoloYpDJORDVNjXB1jlCIlvAqGdtQHuetMCPXcdckeAOPYD0bFRr_xIbgbck4I9ahtXk0AfUBzUA/s640/Bolachas+de+Laranja.png" width="472" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 + 1/2 <em>cup</em> de flocos de aveia</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ovo</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 tâmaras demolhadas</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 laranja (raspa e sumo)</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de azeite extra virgem</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha ou numa liquidificadora.</div>
<div style="text-align: justify;">
Pique e misture bem os ingredientes (é nesta altura que dava tudo para ter uma Bimby!).</div>
<div style="text-align: justify;">
Faça uma bola com a massa e embrulhe em papel vegetal. Leve ao frio pelo menos por 30 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 180ºC.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque a massa entre duas folhas de papel vegetal e estenda com aproximadamente 2mm de espessura.</div>
<div style="text-align: justify;">
Corte as bolachas na forma desejada e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno por 10/15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>(Para quem segue o regime tradicional de introdução alimentar, ter em atenção o ovo e a laranja!)</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-64760290586333390602018-10-03T10:38:00.001+01:002018-10-03T10:38:11.422+01:00Quiche<div style="text-align: justify;">
Agosto, mês de calor (se bem que em Outubro continuamos com um calor de morrer), mês dos picnics em família! Picnic é sinónimo de comida prática, de comer com as mãos. Para mim, nada mais prático que uma quiche. Podem ser recheadas para todos os gostos, desde legumes (as minha preferidas) a queijo, carne, etc... O problema são as bases, as quais por norma se compram no supermercado e estão carregadas de maus ingredientes. Mas eu resolvi essa parte :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoje, deixo-vos a receita de uma base super fácil e saudável!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgKOHA3pC7UjUvdzFOCTOVN1k4v8_ddPlZgMlIlZz5Q1KxlWTQbS4SOdfsv7hLEpfsh1h8RzlL1pkxKdF2zGTbL_5L7pzhWvOznJrytmudxVA1jiBCxBTONUnd1kVvdCNZ8iBTrdAvgHoY/s1600/Base+quiche2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="982" data-original-width="742" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgKOHA3pC7UjUvdzFOCTOVN1k4v8_ddPlZgMlIlZz5Q1KxlWTQbS4SOdfsv7hLEpfsh1h8RzlL1pkxKdF2zGTbL_5L7pzhWvOznJrytmudxVA1jiBCxBTONUnd1kVvdCNZ8iBTrdAvgHoY/s640/Base+quiche2.png" width="482" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #e06666;">(… para 2 quiches médias)</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
- 100g de farinha de arroz bio</div>
<div style="text-align: center;">
- 45g de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de fécula de batata</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 c. sopa de óleo de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 5 c. sopa de água gelada</div>
<div style="text-align: center;">
- sal a gosto</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "trebuchet ms","trebuchet","verdana",sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span><b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike></div>
<div>
<b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike><br /></div>
<div>
Numa taça, misture todos os ingredientes secos, excepto o sal.</div>
<div>
Junte o óleo de coco e, pouco a pouco, a água (pode ter necessidade de colocar menos ou mais do que o indicado). Tempere a gosto.</div>
<div>
Forme uma massa homogénea com a ajuda das mãos, fazendo, depois, uma bola. Leve ao frio por cerca de 30 minutos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pré-aqueça o forno a 180ºC.</div>
<div>
Espalhe a massa, com a ajuda dos dedos, numa forma de fundo amovível forrada com papel vegetal, formando bordos.</div>
<div>
Pique o fundo com um garfo.</div>
<div>
Recheie a gosto e leve ao forno por cerca de 40 minutos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: xx-small;"><b><u>Fonte: </u></b>receita do blog <a href="http://www.greenkitchenstories.com/" target="_blank">Green Kitchen Stories</a>.</span></div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-52709850785796479842018-08-14T16:33:00.000+01:002018-08-14T16:34:10.746+01:00Torta da Anabela<div style="text-align: justify;">
Embora não me tenha dedicado à cozinha e ao blogue como anteriormente fazia, quando o faço, faço-o com enorme prazer. Não só o prazer de cozinhar, mas também pelo prazer de partilhar com aqueles que mais amo (a comida) e com os queridos leitores (a receita). Tem sido um enorme desafio a procura dos melhores ingredientes no supermercado e das receitas ideais para reduzir o consumo de hidratos (maus!) em casa. É preciso substituir a comida a que o M. estava habituado por alimentos confecionados de forma saborosa, saudável e, ao mesmo tempo, simples!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Isto de a internet "ser um Mundo", permito-nos descobrir coisas maravilhosas e esta foi, sem dúvida, das melhores descobertas. Tantas vezes me deparei com fotografias da "Torta da Anabela" e nunca tinha experimentado, mas chegou o dia e ficou DELICIOSA! O J. adorou. Olhava para o forno e dizia em bons pulmões "Mãe, quero pizza!" (sim, tudo o que é plano e baixinho, que se faça no tabuleiro no forno é pizza, ahahah. Então, aqui vai! (fiz apenas umas pequenas alterações)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1B6jKV7kzxI9n-QdrKPJvKbSg4na7U2oQD-7q3jFrwzetwonX6qQhp2x2t6MzYSRXxJQuib9q2LZLBH8YBdfX792viefDFYRcBdiUyiDIuvSwC-blSq_d9Kfqwoaox6KiPoWSrpOh2FfW/s1600/Torta+Anabela.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="785" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1B6jKV7kzxI9n-QdrKPJvKbSg4na7U2oQD-7q3jFrwzetwonX6qQhp2x2t6MzYSRXxJQuib9q2LZLBH8YBdfX792viefDFYRcBdiUyiDIuvSwC-blSq_d9Kfqwoaox6KiPoWSrpOh2FfW/s640/Torta+Anabela.png" width="510" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 courgete média</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 raminhos de brócolo</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cup de mozzarela ralada</div>
<div style="text-align: center;">
- Sal e pimenta q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="color: #e06666;">Recheio:</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 1 embalagem de cogumelos frescos</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cebola roxa média</div>
<div style="text-align: center;">
- Azeite q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Comece por preparar a massa para o rolo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Rale a courgete e escorra, muito bem, com a ajuda de um pano. Reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
Faça o mesmo com os brócolos. Reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
Bata cinco ovos. Tempere com sal e pimenta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte a courgete, o brócolo e o queijo e misture muito bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Forre um tabuleiro do forno com papel vegetal. Verta a mistura anterior e leve ao forno a 170ºC, até cozer.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Entretanto prepare o recheio.</div>
<div style="text-align: justify;">
Lamine os cogumelos e reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
Numa frigideira, coloque um pouco de azeite e refogue a cebola cortada em juliana.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte os cogumelos e deixe saltear até retirar o excesso de água e ficarem douradinhos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Quando a torta estiver cozida, retire do forno.</div>
<div style="text-align: justify;">
Espalhe os cogumelos e enrole com a ajuda do próprio papel vegetal, com cuidado para não partir.</div>
<div style="text-align: justify;">
Espalhe um pouco de queijo ralado em cima e leve ao forno até a torta estar douradinha e o queijo bem gratinado.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-58588547576577266672018-05-02T17:28:00.000+01:002018-05-02T17:29:58.033+01:00Leite douradoO-H M-E-U D-E-U-S!!! Porque é que eu não experimentei disto antes?! Uma verdadeira delícia <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWMjrXSQA_d6xtSi89Te4F8Q5_IFHF1pQpx4Vcv8XzvggmQGky69yxiftKjHQ8ej2ZFX5T3SKZ7EyW5gZ0wyyr86ciabtgjMpfd6NilLkqCyvvYe5UxbkOPUFJLBK2uBncNKm3ya6zO1_S/s1600/Leite+dourado..png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3lN6VEr_I9E_kuXfB9CvdriNUQfbqD0rAz5dUo8BPR2I4hWkpAiSD9qp28HTDPAu3sR6sGJ9WeKuQ8Xp9qAgrs_EpVPl2oP4R7S0c6F-6IN3Hm_wJX1NietJjnI4q7HvyAZBXNE0trew3/s1600/Leite+dourado.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="738" data-original-width="978" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3lN6VEr_I9E_kuXfB9CvdriNUQfbqD0rAz5dUo8BPR2I4hWkpAiSD9qp28HTDPAu3sR6sGJ9WeKuQ8Xp9qAgrs_EpVPl2oP4R7S0c6F-6IN3Hm_wJX1NietJjnI4q7HvyAZBXNE0trew3/s640/Leite+dourado.png" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;"><u>(...para 1 pessoa)</u></span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 200ml de bebida vegetal (de amêndoa é maravilhosa)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. de chá de curcuma e pimenta-preta (da Iswari)</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 pau de canela</div>
<div style="text-align: center;">
- Mel a gosto (usei uma colher de chá mal cheia)</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<br />
Leve a bebida ao lume com todos os ingredientes, excepto o mel.<br />
Deixe ferver, mexendo várias vezes.<br />
Quando ferver, desligue o lume e adicione o mel.<br />
<br />
O conforto numa simples caneca <span style="background-color: transparent; color: #e06666; display: inline; float: none; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span>Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-9435691256545812722018-04-17T12:18:00.004+01:002018-04-17T12:18:37.985+01:00Bolo de Aniversário do J.<div style="text-align: justify;">
No passado mês de Março o J. fez 2 aninhos. É incrível como o tempo voa! Ainda ontem era um feijãozinho, tão pequenino nos seus 2370g e 45,5cm e hoje está um espevitado <span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "Trebuchet MS",Trebuchet,Verdana,sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span></div>
<div style="text-align: justify;">
O ano passado o bolo foi encomendado na pastelaria. Meu deus, o que corremos à procura de uma pastelaria que fizesse um bolo saudável, sem açúcar, derivados de leite e aquelas coisas todas. Encontramos, mas o resultado não foi positivo. Saiu um bolo pesado, a saber a farinha, caríssimo e, se formos bem a ver as coisas, nada saudável! Então este ano decidi que iria ser eu a fazer o bolo. Antes do produto final foram testados vários bolos e ficou decidido que iria ser o Bolo de Cacau e Café da Evans AC. Mas como nem todos apreciam o sabor do cacau, para suavizar, acrescentei camadas de <a href="https://graodarroz.blogspot.pt/2017/10/bolo-de-amendoa-com-ovos-moles.html" target="_blank">Bolo de Amêndoa e Ovos Moles</a>, da Márcia Patrício (a receita foi aqui publicada). E voilá, aprovadíssimo por todos :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ZBBZTMAAuuQvolBTaFs29HV8rZpdTb6SU3xqUadgzi3dHApJEb68hT6OmhIkD9-iK0g-wt9uLo29bfAfQ6vUdsftleBG_hzkqJYyZbUZmwn7UOTkDHmxDuifa0WnDV_7uWRdWthVvV92/s1600/Bolo+de+anivers%25C3%25A1rio.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="747" data-original-width="987" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3ZBBZTMAAuuQvolBTaFs29HV8rZpdTb6SU3xqUadgzi3dHApJEb68hT6OmhIkD9-iK0g-wt9uLo29bfAfQ6vUdsftleBG_hzkqJYyZbUZmwn7UOTkDHmxDuifa0WnDV_7uWRdWthVvV92/s640/Bolo+de+anivers%25C3%25A1rio.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #ea9999;"><u>Para o bolo:</u></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
- 4 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 6 c. sopa de açúcar de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de manteiga s/sal</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 c. sopa de cacau puro</div>
<div style="text-align: center;">
- 100g de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 c. sopa de polvilho doce</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 c. sopa de farinha de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 100 ml de água a ferver</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. chá de fermento</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: transparent; color: #e06666; display: inline !important; float: none; font-family: "Trebuchet MS",Trebuchet,Verdana,sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">♥</span><b></b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
Pré-aquecer o forno a 200ºC.</div>
<div>
Misturar todos os ingredientes pela ordem apresentada na receita.</div>
<div>
Levar ao forno por 20 minutos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Dobrei a receita do bolo de cacau, pois sai um bolo baixinho. A receita do bolo de amêndoa fiz apenas uma. Depois cortei os bolos ao meio com a ajuda de uma linha grossa e alternei as camadas. Entre cada camada coloquei <i>coulis</i> de frutos vermelhos, fazendo uma redução com mel, a gosto. A cobertura foi chantilly, feito com natas frescas e açúcar de coco.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: x-small;"><b>Fonte:</b> <i>Na Cozinha com a Evans</i></span></div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-57514803034616348462018-02-28T14:39:00.000+00:002018-02-28T14:39:08.037+00:00Bolachas de Amêndoa e Mel<div style="text-align: justify;">
Nestes dias de chuva, nada como estar em casa a fazer miminhos para os nossos príncipes e princesas! Por isso, deixo-vos uma receita de bolachinhas deliciosas <span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpqhTucE8tFDNwn8I7XIRiXBAuKLVyVNgGxxEGr0Zb92QBNCzC8yQCh6X4BE-7aqqEYkKoiNCf_0Ewn_LO_OInfrYMIYNrBTt1GpI7WqJ95iIwEWkcbFJ-607MIGt4Hfyn6_oHd8hUfl00/s1600/Bolachas+am%25C3%25AAndoa+e+mel.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1208" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpqhTucE8tFDNwn8I7XIRiXBAuKLVyVNgGxxEGr0Zb92QBNCzC8yQCh6X4BE-7aqqEYkKoiNCf_0Ewn_LO_OInfrYMIYNrBTt1GpI7WqJ95iIwEWkcbFJ-607MIGt4Hfyn6_oHd8hUfl00/s640/Bolachas+am%25C3%25AAndoa+e+mel.png" width="482" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ovo</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de farinha de aveia</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sobremesa de mel</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. chá de fermento em pó</div>
<div style="text-align: center;">
- cacau q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Misture todos os ingredientes<em><strong>*</strong></em> com a ajuda de uma colher. No final, foi mesmo com a mão :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Embrulhe me película aderente e leve ao frigorífico para que a massa fique mais dura para moldar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 170º C.</div>
<div style="text-align: justify;">
Retire a massa do frigorífico e estenda entre duas folhas de papel vegetal, com uma espessura de 2mm, mais ou menos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Corte no formato desejado.</div>
<div style="text-align: justify;">
Disponha as bolachas num tabuleiro com papel vegetal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno entre 10/15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: x-small;"><em>* o cacau coloque na quantidade que desejar. Eu coloquei apenas em metade da massa e numa quantidade que desse para dar alguma cor.</em></span></strong></div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-20267603032585712972017-12-11T15:07:00.001+00:002017-12-11T15:07:17.072+00:00Bolo de Dióspiro e Nozes<div style="text-align: justify;">
Há uns dias ao "passear" pelo Facebook, deparei-me com uma receita da Mamã Paleo, a qual conjugava a palavra bolo e dióspiro. Achei super interessante, pois nunca tinha usado dióspiro para nada senão para umas bolachas que acabaram por ficar fofinhas. Tinha um dióspiro muito, muito mas mesmo muito maduro em casa e precisava de o gastar. Então, com preguiça de procurar a receita, acabei por inventar e saiu esta delícia.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIRCjhs42H6Qojyky8vqB_7EDgPguaPgXOTOcf2wwMU-OWLKxkuoRR1vphhAFEYZjx8kD5zxRBZNV2LnzEwWCmxhZ5tjgjuNOiZrKaOw_98rrMcex97WE9JNbRmyWl1aYXO5Mt8JklugQF/s1600/Bolo+di%25C3%25B3spiro+e+nozes.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="983" data-original-width="743" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIRCjhs42H6Qojyky8vqB_7EDgPguaPgXOTOcf2wwMU-OWLKxkuoRR1vphhAFEYZjx8kD5zxRBZNV2LnzEwWCmxhZ5tjgjuNOiZrKaOw_98rrMcex97WE9JNbRmyWl1aYXO5Mt8JklugQF/s640/Bolo+di%25C3%25B3spiro+e+nozes.png" width="482" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 4 ovos de galinhas felizes</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 dióspiro maduro</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 banana da madeira madura</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 <em>cup</em> de farinha de aveia</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 <em>cup</em> de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sobremesa de fermento</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 <em>cup</em> de nozes picadas</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 170ºC.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Separe as gemas das claras. Reserve as claras. </div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Junte as gemas, a polpa do dióspiro e a banana e misture bem com a ajuda da varinha mágica.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Junte aos poucos, a farinha e o fermento e mexa bem, até obter uma mistura homogénea.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
Misture as nozes picadas e envolva.</div>
<div align="center" style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bata as claras em castelo e envolva, sem bater, na massa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Forre uma forma (usei rectangular) com papel vegetal. Verta a massa e leve ao forno por, aproximadamente, 20/25 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-76813834867114841622017-10-30T16:04:00.000+00:002017-10-30T16:04:15.068+00:00Queques de Alfarroba<div style="text-align: justify;">
Sábado de manhã! No relógio marca 7h e o sono foi-se... Bem, vamos lá levantar e fazer alguma coisa útil antes de ir à aula de natação com o piolho e o maridão. Na cozinha, duas bananinhas bem maduras, já bem pretas que nem se conseguem comer... Nah, vocês não vão para o lixo! Panquecas? Nops, ultimamente panquecas e waffles tem sido a escolha. Uns queques, é isso! E lá me pus eu a inventar, resultando nisto! Mahm mham...</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0Upe97e3MxxyF5TTYgX5BXBHq2Pw6rkYooLFIsYwZEpsSo4v8OicGpswOcstNfB1J_M8nwsclZyIvM83nYlbYPqOe6JivOt64cjImv7YqgiizdGRMwoPaW7CtN5CCu1EfXBkQRTgsD_L/s1600/Queques+Alfarroba2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="978" data-original-width="738" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0Upe97e3MxxyF5TTYgX5BXBHq2Pw6rkYooLFIsYwZEpsSo4v8OicGpswOcstNfB1J_M8nwsclZyIvM83nYlbYPqOe6JivOt64cjImv7YqgiizdGRMwoPaW7CtN5CCu1EfXBkQRTgsD_L/s640/Queques+Alfarroba2.png" width="482" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;"><u>(para cerca de 6 unidades)</u></span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cup de farinha de aveia</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 cup de farinha de amêndoa</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 bananas da madeira bem maduras</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 ovos</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de óleo de coco derretido</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sopa de farinha de alfarroba</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sobremesa de fermento</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 quadradinho de chocolate 99% cacau</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 180ºC.</div>
<div style="text-align: justify;">
Num prato, amasse bem as bananas. Junte os ovos, um a um, e misture bem. Reserve.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte os ingredientes secos e misture bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicione a mistura da banana com os ovos e mexa bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
De seguida, junte o óleo de coco.</div>
<div style="text-align: justify;">
Raspe o quadrado de chocolate e envolva. Eu uso o chocolate biológico da <em>Vivani</em>.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque em formas de queques e leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-54746939892726059522017-10-26T18:21:00.000+01:002017-10-26T18:21:19.826+01:00Bolachas de Amêndoa e Alfarroba<div style="text-align: justify;">
Hoje a receita foi criada a pensar num desafio lançado pela Tânia, no grupo Ementa do Bebé. Umas deliciosas bolachinhas saudáveis, só com ingredientes do bem! Vamos lá a correr para a cozinha que são muito fáceis de fazer!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz8jBMJ3sVPgaKo89ibSQ-vmXJNQ23oZGeZnONboMK_l43JOjfAK526dkCftmBjnIz3JkOnOxQSPjRjX_wTzyOCv8XQbihnPdmHvAmQnmWAciNA4TMMMHJskwD4AYemrNGckk0gbSti0fG/s1600/Bolachas+am%25C3%25AAndoa.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="991" data-original-width="991" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz8jBMJ3sVPgaKo89ibSQ-vmXJNQ23oZGeZnONboMK_l43JOjfAK526dkCftmBjnIz3JkOnOxQSPjRjX_wTzyOCv8XQbihnPdmHvAmQnmWAciNA4TMMMHJskwD4AYemrNGckk0gbSti0fG/s640/Bolachas+am%25C3%25AAndoa.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 <em>cup</em> de farinha de amêndoa + 2 c.sopa</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 <em>cup</em> de farinha de aveia</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. sobremesa de farinha de alfarroba</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ovo</div>
<div style="text-align: center;">
- 3 c. sopa de óleo de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de mel</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 c. café de fermento</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Pré-aqueça o forno a 170ºC.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte todos os ingredientes secos e mexa bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Junte a pouco e pouco os ingredientes líquidos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Envolva bem até obter uma mistura homogénea.</div>
<div style="text-align: justify;">
Envolva em película aderente e leve ao frigorífico por 20 minutos, para endurecer e moldar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Estenda a massa com uma espessura de 2mm, entre duas folhas de papel vegetal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Corte na forma desejada e coloque num tabuleiro forrado a papel vegetal.</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve ao forno por 10 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-37186999476006774492017-10-18T15:31:00.000+01:002017-10-18T15:31:59.921+01:00Bolo de Amêndoa com Ovos Moles<div style="text-align: justify;">
A semana passada foi dia de aniversário da mana mais nova! Rumamos até ao Porto (até parece muito longe, eheh) para lhe cantar os parabéns e eu fiquei encarregue de levar o bolo. É que sabem bem que a coisa de bolo de pastelaria já não combina em nada comigo!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Um bolinho sem açúcar, preferencialmente sem farinhas do mal (trigo, etc) e sem lacticínios, esse é o meu lema! E aqui quem entra? Os meus amiguinhos da Paleo! Não, não adoptei este estilo de vida, mas a nível de sobremesas, são dos melhores para seguir.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A receita é da Márcia Patrício, do Tempero da Argas e o resultado foi este: DI-VI-NAAAALLLL!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
P.S. - Perdoem-me a qualidade da imagem, mas na altura não foi possível melhor :(</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjicMgoBgxa1-Bx05f2MzEH-uFYXxVeiqvEYLiZKwLoQ9EHRpNZOadLlB3OmNbqHKJpASBx9LSc8LQzguoesqnAt4Z62L_JSV-05F0Ayjuf2x1Ca_oDrzkyyLE-uz3U59y0r_e7ulJUxs/s1600/Bolo+am%25C3%25AAndoa+e+mel.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="979" data-original-width="979" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjicMgoBgxa1-Bx05f2MzEH-uFYXxVeiqvEYLiZKwLoQ9EHRpNZOadLlB3OmNbqHKJpASBx9LSc8LQzguoesqnAt4Z62L_JSV-05F0Ayjuf2x1Ca_oDrzkyyLE-uz3U59y0r_e7ulJUxs/s640/Bolo+am%25C3%25AAndoa+e+mel.png" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;"><u>Para o bolo</u></span></em><br />- 2 ovos inteiros + 3 claras<br /> - 120g amêndoa moída<br /> - 2 c. sopa de mel<br /> - 1 laranja (raspa)<br /> - 1/2 c. café bicarbonato de sódio</div>
<div style="text-align: center;">
<br /> </div>
<div style="text-align: justify;">
Bata os ovos e as claras até obter uma mistura esbranquiçada e em espuma.</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicione os restantes ingredientes e bata até incorporar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno por 30 a 40 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Vamos lá aos ovos moles!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666;"></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: #e06666;"><u>Para os ovos moles</u></span></em></div>
<div style="text-align: center;">
- 3 gemas</div>
<div style="text-align: center;">
- 80g de mel</div>
<div style="text-align: center;">
- 50g de água</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Leve a água e o mel ao lume até formar uma calda.</div>
<div style="text-align: justify;">
Retire um pouco da calda e misture com as gemas, mexendo rapidamente para as gemas não cozerem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Depois coloque as gemas no mesmo recipiente que a água e o mel e deixe ferver.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque por cima do bolo no momento de servir.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2261831206324958419.post-28424852427127235922017-09-26T15:43:00.003+01:002017-09-26T15:43:53.869+01:00Waffles de Coco e Amêndoa<div style="text-align: justify;">
Ontem fiz "leite" de coco! Anteriormente bebia "leite" de compra, até me aperceber que é uma bebida facílima de se fazer e muito mais saudável, pois não tem nem metade dos ingredientes que são usados na confeção dos "leites" de supermercado.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Para além disso, ainda sobra o coco que guardo num frasquinho de vidro no frigorífico e uso em receitas. Hoje, decidi usá-lo nuns <em>waffles</em>. Misturei os ingredientes mais simples e saíram uns waffles deliciosos!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcHyKuK5dyfRxWrIHxR6DX7ZFemCTdWcXNn6dICTgiZCZYO8tbdawVDHgxvI1Qsr37Y6Ti2I_qdEIO4GbqjPHBsRjeMdSABclCkf2lh9bLNE3_Z8IZf0uSguM0SiCxVB4_g0Iyzr312Fpw/s1600/Waffles+de+coco+e+amendoa.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="979" data-original-width="979" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcHyKuK5dyfRxWrIHxR6DX7ZFemCTdWcXNn6dICTgiZCZYO8tbdawVDHgxvI1Qsr37Y6Ti2I_qdEIO4GbqjPHBsRjeMdSABclCkf2lh9bLNE3_Z8IZf0uSguM0SiCxVB4_g0Iyzr312Fpw/s640/Waffles+de+coco+e+amendoa.png" width="640" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
- 1 banana média madura</div>
<div style="text-align: center;">
- 1/2 <em>cup</em> de aveia</div>
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- 1/2 <em>cup</em> de amêndoas</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 c. sopa de sobra de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 90ml de leite de coco</div>
<div style="text-align: center;">
- 2 ovos</div>
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<span style="color: #e06666;"><strong></strong></span> </div>
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<span style="color: #e06666;"><strong>♥</strong></span></div>
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Colocar todos os ingredientes num processador e triturar até obter uma massa homogénea.</div>
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Aquecer a máquina de <em>waffles</em>.</div>
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Colocar pequenas porções e deixar dourar.</div>
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Rápido e delicioso!</div>
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<span style="font-size: x-small;"><span style="color: #e06666;">P.S. -</span> A "etiqueta" a partir dos 12 meses aplica-se a quem respeita as fases de introdução alimentar. Em certas formas de introdução alimentar estas idades "não se respeitam" :)</span></div>
Ana Sousahttp://www.blogger.com/profile/04231532155448415933noreply@blogger.com0