O J. está cada vez mais interessado em provar novos alimentos! Se antes era um problema para ele comer bolachas, panquecas, bolos e afins, agora tem-se tornado bastante fácil a aceitação de novas texturas (excepto folhas de vegetais e cogumelos que continuam o grande bicho de sete cabeças, ahaha).
E assim a saga dos pequenos-almoços continua! Desta vez decidi inventar umas panquecas e a invenção saiu super bem! Agora somos os dois a comer panquecas, a lambuzar-nos com elas barradas com manteiga de amendoim. E estas sabem a Bollycao Dokyo! Não acreditam? Então experimentem e digam ;)
♥
- 1 banana madura
- 3 ovos de galinhas felizes
- 1/2 cup de farinha de amêndoa
- 1/2 cup de farinha de aveia
Coloque todos os ingredientes num copo alto.
Misture com a varinha mágica, até obter uma massa homogénea.
Coloque pequenas porções numa frigideira anti-aderente e deixe dourar de ambos os lados.
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